Вакансии в сфере рестораны, общественное питание

 Обязанности:  1. Работа с кассой на базе программы iiko  2. Работа с гостями и продажа продукции  

 Очистка столовой и кухонной посуды, подносов от остатков пищи;  Мойка посуды, кухонного инвентаря с применением моющих средств;  Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточную линию;  Уборка зала. 

 приготовление блюд согласно меню, согласно ТТК 

 Требуется повар-универсал на загородную Базу Отдыха. 

 - помывка посуды и кухонного оборудования, уборка производственных помещений, чистка овощей, приготовление заготовок;  - соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. 

 - консультирование покупателей по ассортименту;  - обслуживание покупателей на кассе;  - выкладка товара, оформление витрин;  - контроль сроков годности и качества продукции;  - приготовление кофе/чая;  - актуализация ценников;  - участие в инвентаризациях;  - соблюдение порядка и чистоты. 

 Кафе здорового питания "Прайм" Небольшие модные кафе быстрого обслуживания, ориентированные на активную молодежь, правильное питание и здоровый образ жизни в целом. все кафе расположены в центре Москвы. г. Москвы, рядом с метро.   

 Продажа продуктов питания в кулинарии Помощь покупателям при выборе товара Содержание рабочего места в чистоте и порядке. 

 В г. Алушта в новый киоск фаст-фуда требуется повар и бариста (2 человека). Отличное проходное место (пешеходная зона, выход на центральную набережную). Комфортные условия работы: новый отдельно стоящий киоск, оборудован всем необходимым, новое оборудование.    

 На производство хлебобулочных изделий требуется тестомес  ул. Химиков 28 А , м. Ладожская  Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба.  Обеспечение необходимой температуры и кислотности.  Планирование режима расстойки и выпечки.  Контроль санитарного состояния производства. 

 Организация и контроль всех складских процессов, связанных с хранением товаров;  Подготовка сопроводительной документации;  Соблюдение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов; 

 Работа без кассового аппарата;  Раздача пищи в буфете или по палатам (медицинский госпиталь)  

 Обслуживание гостей ресторана.  Быстрое и качественное приготовление напитков.  Соблюдение стандартов сервиса, сроков хранения продукции и санитарных норм.  Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.  Работа с кассовым аппаратом.  Серьезный настрой, ответственность, умение работать в команде. 

 Качественное обслуживание гостей ресторана в соответствии со стандартами Компании.  Соблюдение санитарных норм и чистоты.  Создание атмосферы гостеприимства и культуры обслуживания 

 - эффективное и грамотное предоставление гостям Бар-клуба лично и по телефону необходимой информации при резервировании столов, о предстоящих и текущих событиях, мероприятиях, предложениях и акциях, о предлагаемых блюдах и напитках; - оформление предзаказов с депозитами при соблюдении стандартов сервиса и финансовой дисциплины; - встреча и сопровождение гостей до столиков; - общение с Гостями 

 Изготовление полуфабрикатов из теста и фарша. 

 Должностные обязанности: Приготовление блюд (блины, каши, супы, салаты, и т.д.). Расчёты с покупателями на кассе. Уборка рабочего места. 

 В связи с расширением зоны обслуживания и увеличением объема работ КАФЕ ЕШЬ & ПЕЙ, ТЕРРАСА набирает в команду самый опытный и яркий персонал.     И в первую очередь - грамотного и понимающего суть своей работы на уровне профессионала УПРАВЛЯЮЩЕГО, который любит то, что он ТВОРИТ и СОЗДАЕТ.     В ваши ОБЯЗАННОСТИ будут входить:  Организация‚ планирование и координация деятельности кафе.  Контроль за операционной деятельностью, оценка результатов производства и качества обслуживания гостей, среднего чека и ТО.  Управление персоналом. Учет рабочего времени, контроль бюджета затрат на ФОТ.  Контроль техники-безопасности и санитарных норм. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка.  Предоставление еженедельной, ежемесячной и квартальной установленной отчетности директору.  Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями кафе.  Контроль за проведением инвентаризаций различных подразделений вверенного кафе.     ТРЕБОВАНИЯ:  Опыт работы в сфере общественного питания не менее 2 лет, в т.ч. на руководящей должности.  Опыт руководства коллективом от 10-ти человек.  Коммуникабельность, активная жизненная позиция, креативность.  Нацеленность на результат.     Мы ПРЕДЛАГАЕМ и ГАРАНТИРУЕМ:  Интересную работу в дружной команде.  Уютное место работы в самом центре города Севастополя.  Возможность карьерного роста внутри сети.  Стабильная заработная плата с понятной системой мотивации)  За успешное выполнение должностных обязанностей мы готовы Вас щедро премировать))     ХОТИТЕ и ГОТОВЫ работать в команде лидеров и при этом отлично зарабатывать?  ЗВОНИТЕ и до встречи на собеседовании.    

 Открытие/ закрытие смены. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Приготовление напитков. Проведение инвентаризаций. Организация работы официантов. 

 Соблюдение стандартов внешнего вида, подготовка зала к открытию, встреча гостей, обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса предприятия, обслуживание банкетов.